フリースクールでの学びの醍醐味は、学びの場所や時間、内容にとらわれすぎないこと。
自由な発想と、子どもたちの気持ちに寄り添った学びを展開できること。
学習を含めた様々な体験活動を通して、子どもたちに自己肯定感をしっかりと育みます。
本フリースクールには、公立学校に様々な理由で通っていない子どもたちが在籍しています。
鳥取フリースクールこ・ラボHPより
本スクールが一番大切にしたいことは子どもの自己肯定感を高めることにあります。
子どもたち一人一人の状況に応じた個別学習を通して確かな学力をつけて自己肯定感を高めたり、様々な体験活動を通してたくさんの達成体験から自己肯定感を高めたりしてまいります。
今回の【カフェ じゅにあ】も、間違いなく子どもたちの自己肯定感を高めてくれました！
その様子と裏話を、ちょこっと皆さんにもお話します♪
今回、提供したのは
ランチメニュー：鯖の味噌煮定食
カフェメニュー：チーズケーキ＆コーヒーセット
そして、ランチ15食！カフェセット24個！！
（初めての挑戦で、かなりの高ハードル！笑）
実は、当日までの間に、何度も試作を重ねました。
生の生姜で作ったり、チューブで試してみたり。
小松菜のおひたしの味付けを、何パターンも用意して試食してみたり。
あ！初めてつくったサツマイモご飯は、お粥バージョンになってたっけ。笑
そんなこんなで、何週間もかけて準備してきた成果の日。
【カフェ じゅにあ】OPEN！！
上手くできるか不安で気持ちが沈む日もあった。
想定外の出来事だらけで、もう笑うしかない日もあった。
そんな全てをこの日にかけた子どもたちの想いと情熱に、スタッフもお客さんも心打たれました。
大成功！！！
本当にお疲れさまでした！！
御協力くださった『シニアステージ中野町別館』の皆様。
のんさんにも、色々なアドバイスや手助けをいただきました。
本当にありがとうございました！
次回は、【12月18日】を予定しています💡
事前予約を受け付けることになると思いますので、ぜひ、Instagram等チェックしてみて下さい✨
■Instagram（鳥取フリースクールこ・ラボ境港）
■Instagram（鳥取フリースクールこ・ラボ大山）